Le Manoir du Lys pour des événements au cœur de la campagne normande

Avec ses ateliers gastronomiques et oenologiques, le Manoir du Lys emmène ses hôtes au pays des traditions normandes à la découverte de l’art de vivre local.

A quelques pas du centre de Bagnoles-de-l’Orne, pas loin du golf et au cœur de la forêt des Andaines, Le Manoir du Lys est un hôtel restaurant élégant ouvert à l’organisation des petites et grandes manifestations professionnelles. On est séduit par l’environnement calme et l’atmosphère chaleureuse du Manoir du Lys qui invite à la détente et à l’évasion.

L’espace séminaire de l’établissement dispose de six salles entièrement rénovées et dotées des dernières technologies audiovisuelles. A disposition des organisateurs, six salles de réunions : Gadage (110 m²), Podium (100 m²), Pommier et Verger de 50 m² chacune, projection (30 m²) et Calèche (40 m²).

Les capacités de ses salles sont comprises entre vingt personnes en mode conférence pour la plus petite et 100 personnes pour la plus grande. Les deux salles Pommier et Verger peuvent être privatisées ensemble et accueillir 70 personnes en format théâtre ou 80 en configuration cocktail. La maison offre 23 chambres, sept appartements et un pavillon en bois situé en rez-de chaussée accessibles aux personnes handicapés. Décoration, couleurs et meubles ont été pensés pour s‘intégrer au mieux à la nature environnante.

Une cuisine étoilée

Nature et Naturel, telle est la signature de la cuisine du chef Franck Quinton (étoilée Michelin depuis 19 ans) qui invite les hôtes à un voyage culinaire aux saveurs forestières. Les repas sont servis dans un restaurant composé de salons privatifs, une belle terrasse et une cave prestigieuse. Une cuisine de goût accompagnée, comme il se doit, de vins de qualité : une sélection de plus de 10 000 bouteilles et près de 650 références est proposée aux clients par le maître sommelier Yvon Lebailly.

Pour travailler… mais aussi pour se détendre

En famille, entre collègue ou dans le cadre professionnel, de nombreuses activités sont proposées : table de ping-pong, billard, jeux de société, location de VTT, tennis en gazon synthétique, piscine extérieur et intérieur chauffées. Les amateurs de la cuisine, trouveront leur bonheur avec les ateliers de cuisine organisés et animés par le chef Franck Quinton. Les participants composent eux-mêmes leurs paniers et concoctent un menu de saison avant de déguster leurs plats. Dans le cadre des soirées à thème, le groupe (6 personnes) réalise un plat autour d’un thème. Les amateurs de vin, profiteront des ateliers et dîners œnologiques en compagnie du maître sommelier. Entre régions, appellations et domaines, les participants découvrent les différents types de vins.

Pratique 

Ateliers de cuisine :

105€ par personne (Visite du marché + cours de cuisine participatif + déjeuner -boissons comprises)

70€ par personne (Cours de cuisine participatif + dîner – Boissons comprises)

Ateliers œnologiques :

48€ par personne (Collation + dégustation)

85€ par personne (Dîner – Boissons comprises)

Découvrir le site 

Consulter la Fiche reunir 

Contact

 

 

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